宁夏特产(十大零食小吃能带走的,八大送人的特色礼品)

宁夏涮羊肉,海原的特产宁夏涮羊肉介绍
各地特产

宁夏涮羊肉,海原的特产宁夏涮羊肉介绍

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1、切制羊肉要求薄如纸,匀如晶,齐如线,美如花,羊肉片要长17至20厘米,宽3至6厘米。 2、火锅火旺,肉片氽入,涮至发白色即出,蘸调味料进食。 (1) 羊骨,猪骨,鱼和姜加水做汤。 (2) 羊肉冻硬,把冻肉进一步剥除...

宁夏白酒,永宁的特产宁夏白酒介绍
各地特产

宁夏白酒,永宁的特产宁夏白酒介绍

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白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。 中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白...

宁夏石烤羊,永宁的特产宁夏石烤羊介绍
各地特产

宁夏石烤羊,永宁的特产宁夏石烤羊介绍

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主料:羊肉(肥瘦)(3000克) 调料:丁香(4克) 胡麻油(200克) 桂皮(3克) 花椒粉(8克) 料酒(25克) 胡椒粉(3克) 盐(12克) 制造流程方法: 1. 祁连山石板一块,厚约2 厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油; 2. 将去骨羊肉...