新疆炒面片的做法新疆炒面片怎么做

  • 时间:2019-05-15 20:26:01
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           新疆炒面片的做法新疆炒面片怎么做 :

    新疆炒面片的做法新疆炒面片怎么做

     

     

    新疆炒面片的做法

     

     

     

    1.

     

     

    食材图

     

     

     

     

     

     

    2.

     

     

    将面粉,油混合,慢慢加入水,揉成光滑面团,搓成两根收汁粗的长条,盖上保鲜膜静置20分钟;后将锅中烧水至沸腾,同时将长条面团压扁,拉长,右手大拇指和是指掐住面揪成一个个小面片,下入锅中,煮熟后,捞出,倒入少量食用油,拌匀备用;

     

     

     

     

     

     

    3.

     

     

    将羊肉洗净切片,彩椒去蒂切片,洋葱切块,芹菜切段,胡萝卜切片,小包菜切条,西红柿切块

     

     

     

     

     

     

    4.

     

     

    炒锅中倒入油,油温热后放入羊肉翻炒至变色后,倒入洋葱,彩椒,包菜,西红柿,胡萝卜,芹菜;煸炒出香味

     

     

     

     

     

     

    5.

     

     

    最后再加入番茄酱和面片,翻炒均匀,即可装盘。

     

     

     

     

     

     

    新疆炒面片成品图

     

     

       
     

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