蔓越莓红糖弹发糕的做法

  • 时间:2019-05-15 11:15:57
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           蔓越莓红糖弹发糕的做法 :

    蔓越莓红糖弹发糕的做法

    蔓越莓红糖弹发糕的做法

    1.

    备好食材,水用手温差不多的温水

    2.

    盆中倒入红糖,用温水化开

    3.

    加入玉米油搅匀

    4.

    面粉加酵母混合均匀

    5.

    倒入红糖水盆里,顺着一个方向搅匀至无颗粒,静置5分钟再搅匀

    6.

    发糕糊装入模具2/3的容量,室温发酵15分钟

    7.

    电饭煲里加水加屉用快煮键烧开后,发好的米糕糊上加几颗蔓越莓干 ,合上盖子

    8.

    蒸25分钟(宁可多蒸2分钟,也不抢时间出锅)

    9.

    时间到就可以打开盖子出锅了。蒸好的红糖发糕很暄、弹弹的还很筋道 ,微甜中夹着蔓越莓的酸甜,特别能挑起食欲

    蔓越莓红糖弹发糕成品图

       
     

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