姜母鸭的做法

  • 时间:2019-05-16 21:49:42
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           姜母鸭的做法 :

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    1.

    姜切片备用

    2.

    鸭肉冷水下锅,焯水备用

    3.

    锅中倒油,倒入姜片,大火爆香

    4.

    锅中倒入鸭肉,翻炒均匀,加入生抽,老抽,翻炒均匀

    5.

    加入江米酒,清水,冰糖,大火收汁

    姜母鸭成品图

       
     

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